こんにちは。
みらいつくり食堂 管理栄養士の久保です。
本日は『みらいつくり食堂＠Zoom＃私のミルク餅』を開催しました！！🐄
遠くは東京からNPO法人ゆめのめ 大高さんや職員さん、利用者さん。
大学時代の友人も今は東京にいて、お子さんと一緒に参加してくれました。
北海道組もコロナ禍でなかなか会えない利用者さんや職員の方々とも、同じ画面で顔を合わせることができて嬉しかったです😊
今回は基本のミルク餅をつくりました。
（材料）
牛乳…200ｍｌ 片栗粉…大さじ3 砂糖…大さじ３
（作り方）
①鍋に上記の材料をいれて中火にかける。
②固まり始めたら弱火で3分間、手早く混ぜる。
③ラップなどに包んで形をととのえて、冷蔵庫で1-2時間冷やす。
以上！！とっても簡単ですよね😊
参加者のみなさんはバナナを入れたり、ココアを入れたり自由にアレンジしていましたよ！
女子力高めの『みらいつくり食堂＠Zoom番外編』
次回は何をつくろうかな～今からワクワクです✨
