イランカラプテ！
みらいつくり研究所 管理栄養士の久保です。
明日から6月ですが、まだまだ肌寒い毎日ですね。
さて、今年度初開催のリアルアイヌ食講座のご案内です（zoom接続もあり）。
開催直前のご案内となり申し訳ありません。
ご都合があう方はぜひ、ご参加をお待ちしております。
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講師：二風谷出身のアイヌ 関根摩耶氏
日時：2024年6月5日（水）9：30～11：00（対面講座のほか、zoom接続を予定しています）
レシピ：トゥレプシト（オオウバユリの団子）
ラタシケプ （南瓜の混ぜ煮）
持ち物：エプロン、三角巾
参加費：無料
お気軽にご参加ください！
お申し込みはコチラ
https://forms.gle/gUhwypNXFTMrnLwk6
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当日は、オオウバユリのデンプンを使用します。また、シケレペ（キハダの実）も使用予定です。
ぜひ、貴重な味をご体験くださいませ。
みなさまのご参加をお待ちしております。
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医療法人 稲生会
生涯医療クリニックさっぽろ/みらいつくり研究所
管理栄養士 久保香苗
〒006-0814
札幌市手稲区前田４条１４丁目３-１０
TEL：011-685-2799（代表）
携帯：080-6085-9090（久保）
E-mail：kubo-ka@kjnet.onmicrosoft.com
医療法人稲生会：http://www.toseikai.net/