こんにちは。
今日の気になるキッチンは、ストック食材についてです。
娘の小学校が始まりましたが、まだまだ分散登校が続きます💦
登校時間が早登校と遅登校で毎日交互です。遅登校のみ給食があるので、それ以外は昼食を用意しなくてはいけません😨
管理栄養士だからお手の物でしょ！！と思われるかもしれませんが、冷蔵庫を見て食材の少なさに何作ろうか…と悩むこともしばしばです。
できるだけ仕事時間は確保したい。。在宅ワークなので食事作りに時間をかけたくないです💦
そんなときに役立つのが、ストック食材！！
今回はスーパーで見つけた冷凍ストック食材をご紹介します。
その名も『ストックキッチン』。
肉・魚介類などと野菜がセットになっています。
油で調理するだけという手軽さです！！忙しい時の救世主ですね✨
その他にも、常備食といえばカップラーメンや即席麺などもありますよね。
毎日食べることはお勧めしませんが、忙しい時にはとても便利です。野菜を入れたり、果物を添えたりするとバランスが良くなります。
忙しい毎日ですから、適度に息抜きして上手に生活していきましょう😊
