Works

みらいつくりレシピNo.032

こんにちは。

管理栄養士の久保です。

北海道はついに気温が30℃を超す猛暑日ですね💦

暑い日には水分補給を忘れずにしましょう!

アルコールやカフェインを含むお茶やコーヒーなどは利尿作用があるので、水分補給には向きません。

それでも、暑い日のアルコールは最高…。

ということで…

今日のみらいつくりレシピは、爽やかなノンアルコール飲料をご紹介します!!

【ノンアルコール・モヒート🍸】

【材料 (1杯分)】

・ミント…5g

・バジル(あれば)…2~3枚

・グラニュー糖…大さじ3

・水…200ml

・レモン汁…小さじ1

・炭酸水…適量

【作り方】

①鍋に水、ミント、グラニュー糖を入れて火にかける(ミントは少量を仕上げ用に取り分けておく)

②❶を沸騰させ、ときどきミントを潰しながら煮詰める。水分が半分以下になりトロミがついたらシロ  ップの完成。

③グラスに氷を入れ、②のシロップ、レモン汁を入れる。仕上げ用のミント、バジルをのせ炭酸水を注ぐ。(お好みの濃さで割ってください)

④かんぱーい!!

とても簡単に爽やかなノンアルコール🍸が完成!!

今回はミントとバジルを使いましたが、好みのハーブやライム、レモンなどを入れても美味しいです

外は暑いので、今日はモヒートを片手に読書をするのもオシャレですね~📖

では、暑い夏を楽しみましょう☆彡