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みらいつくりレシピNo.019

こんにちは。

みらいつくり食堂 管理栄養士の久保です。

大型で強い台風10号が、日本に近づいてきていますね🌀心配です。

北海道に近づく頃には温帯低気圧になって勢力が弱まることが多いのですが、過去には川が氾濫したり木が倒れたりと大きな被害がでました。

過去最強クラスの台風だそうで、被害が最小限にとどまるように祈るばかりです。

 

さてさて、ここからは明るい雰囲気にチェンジ!!🌈✨

今回のみらいつくりレシピは【簡単!!マシュマロムース】です😊

材料は2つでとっても簡単!ぜひ作ってみてくださいね。

【簡単!マシュマロムース】(材料)2~3人分

・マシュマロ‥100g

・100%グレープフルーツジュース‥100~200㏄

※2層に分かれるムースです。ムース部分が多い方が良い場合はジュースを100cc、ゼリー部分が多い方が良い場合は200㏄で作ります。

(作り方)

①耐熱容器にマシュマロを入れる。そこへグレープフルーツジュースを半分加えてラップをせずに電子レンジで600Wで1分間加熱する。

②加熱したら泡だて器などでマシュマロが溶けるまで混ぜる。溶けたら残りのジュースを加えて軽くかきまぜ、容器に流し入れる。

③冷蔵庫で約1~2時間冷やせば完成!!

 

今回はとってもキュートな女子高生2名が初参加してくださいました~(^^♪

受験生だそうで、コロナの影響があったり、センター試験のかわりに共通テストが始まるなど、色々大変そうです💦勉強からひと息つきたいときは、一緒に料理をつくると息抜きになりますよ~✨

そのほか、参加したヘルパーさんが実は同じ高校の先輩だったり、流行りの曲などの話題で盛り上がりました🎵

ぜひ、またのご参加をお待ちしております✨

そんな楽しかった様子はコチラ↓