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みらいつくりレシピNo.010

こんにちは。

みらいつくりレシピも10回目を迎えました!!

先日の【みらいつくり食堂@Zoom番外編】の様子も交えつつご紹介しますね😊

今回のメニューは‥

#簡単チョコムース🍫

板チョコ2枚と生クリームだけで簡単ムースができますよ!

(材料)プリンカップ3~4個分

板チョコ…2枚(100g)※ビターがオススメ

生クリーム…200ml

(作り方)

①小鍋に板チョコを割り入れ、生クリームを半分よりやや少なめ(80mlくらい)加える

②残りの生クリームをしっかり泡立てる(6~7分立てでも可。その場合は生チョコのような食感になります)。飾り用に少しだけ取り分けておく。

③、①の鍋を弱火にかけてチョコレートを溶かす。溶けたら②の生クリームを1/3加えてよく混ぜる。混ざったら残りの生クリームを泡をつぶさないようにサックリ混ぜる。マーブル状でもOKです。

④型に流して飾り用の生クリームをのせ、冷蔵庫で30分~1時間程度冷やす。

※アレンジにジャムやナッツ、果物などをのせると美味しさがパワーアップします!!

 

今回は、どんぐりの子供たちもチョコムース作りに参加してくれました😊

チョコレートの香りをくんくん。 あま~い

生クリームをまぜまぜ。 もこもこ ふわふわ ふしぎだね

果物をのせましょ。 どれにしようかな

完成!  おいしそう

あじみをしましょ。 あま~い!!

みんなチョコレートのあま~い香りと味を楽しんでくれたかな??

楽しかった様子はコチラ↓

 

 

次回は6/23(火)にみらいつくり食堂@Zoomを開催します!!

第5回みらいつくり食堂@Zoom 開催のお知らせ