こんにちは。
みらいつくりレシピも10回目を迎えました!!
先日の【みらいつくり食堂@Zoom番外編】の様子も交えつつご紹介しますね😊
今回のメニューは‥
#簡単チョコムース🍫
板チョコ2枚と生クリームだけで簡単ムースができますよ!
(材料)プリンカップ3~4個分
板チョコ…2枚(100g)※ビターがオススメ
生クリーム…200ml
(作り方)
①小鍋に板チョコを割り入れ、生クリームを半分よりやや少なめ(80mlくらい)加える
②残りの生クリームをしっかり泡立てる(6~7分立てでも可。その場合は生チョコのような食感になります)。飾り用に少しだけ取り分けておく。
③、①の鍋を弱火にかけてチョコレートを溶かす。溶けたら②の生クリームを1/3加えてよく混ぜる。混ざったら残りの生クリームを泡をつぶさないようにサックリ混ぜる。マーブル状でもOKです。
④型に流して飾り用の生クリームをのせ、冷蔵庫で30分~1時間程度冷やす。
※アレンジにジャムやナッツ、果物などをのせると美味しさがパワーアップします!!
今回は、どんぐりの子供たちもチョコムース作りに参加してくれました😊
チョコレートの香りをくんくん。 あま~い
生クリームをまぜまぜ。 もこもこ ふわふわ ふしぎだね
果物をのせましょ。 どれにしようかな
完成! おいしそう
あじみをしましょ。 あま~い!!
みんなチョコレートのあま~い香りと味を楽しんでくれたかな??
楽しかった様子はコチラ↓
次回は6/23(火)にみらいつくり食堂@Zoomを開催します!!
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