2020年2月末から3月中旬まで、手稲山🗻のカエデの木から樹液を採取しました🍁
（樹液は、社有林の許可をいただいて「手稲さと川探検隊」の皆さんが集めたものです）。
多いときは1日で2リットルのペットボトルがいっぱいになるほど樹液が出ることがあります。
集めた樹液10リットルを煮詰めてメープルシロップ作りに挑戦！🔥
さてさて、上手にできるかな〜？
（2020年6月9日公開）
みらいつくり食堂 【メープルシロップを作ろう！】
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